Cabernet Sauvignon Moto edition
Popis produktu a parametre
Popis produktu
Pod 800 ročnými klenbami pivníc Pezinského zámku víno vyzrievalo 36 mesiacov v barikových sudoch. Spoločným menovateľom vôni a chutí je elegancia a harmónia. V nose hľuzovka s cassisom a čiernymi malinami, na jazyku šťavnaté médium plné čierneho lesného bobuľového ovocia. Obsažná chuť nie a nie skončiť v rozhovore, ktorý kráča za dokonalosťou. Je príbehom slovenského vína s ambíciou zotrvať na svojom vrchole bez obmedzenia časom a priestorom.
Odporúčaná teplota konzumácie: 14°C - 16°C
V apríli 2015 zakladá Štefan Šimák starší s vinárom Romanom Janouškom firmu Zámocké vinárstvo Pezinok. Pridávajú sa synovia Štefan a neskôr aj Richard Šimák. Práve dokončili rozsiahlu rekonštrukciu stredovekých pivníc a dokončievajú sa projekty na obnovu celého zámku. Stáročný príbeh vína z Pezinského zámku začína novú kapitolu, tento raz s etiketou ŠIMÁK ZÁMOK PEZINOK. Všetky vína sa rodia v 800 ročných pivničných priestoroch pezinského zámku. Pri výrobe vín sa využívajú najmodernejšie a najšetrnejšie technológie. Nosnou odrodou a zároveň „srdcovkou“ technológa Romana Janouška je Rizling rýnsky. V zámku sa však vyrábajú nielen dominantné biele, ale aj svieže ružové a vážne červené vína. S elegantnou farbou a podmanivou vôňou. S chuťou, v ktorej dominuje nezameniteľný charakter.