Barbaresco Serralunga D´Alba DOCG
Popis produktu a parametre
Popis produktu
Pôda oblasti Barbaresco nám ponúka veľmi špecifický výraz odrody Nebbiolo. Tieto vinice sú schopné dať vína s výnimočnou rovnováhou a jemnosťou, jemné a elegantné. Ide o tradičné Barbaresco so stredne dlhou fermentáciou a maceráciou v dubových kadiach, pri teplotách okolo 30°C, zrenie prebieha vo veľkých sudoch zo slavónskeho dubu až 18 mesiacov. Nasleduje starnutie vo fľašiach v špeciálnych chladných a tmavých miestnostiach.
Odporúčaná teplota konzumácie: 14°C - 16°C
Producent
Zaradení v týchto kategoriách