Víno zreje vo francúzskych dubových sudoch Allier, z ktorých 50% je nových. Víno zostáva v sudoch asi 12 mesiacov a potom sa stáča do stredne malých dubových sudov s objemom 2 000 a 3 000 litrov, aby mohlo pokračovať v zrení ďalší rok. Nakoniec je víno fľašované a uložené v pivnici asi rok pred jeho uvedením. Farba je granátovo červená. Vo vôni dominujú už sekundárne a terciárne nuansy pripomínajúce korenie, kandizované čerešne, ebenové drevo a hľúzovky. Chuť je elegantná a vyzretá s dobre integrovanými tanínmi.
Dodatočné parametre
Kategória: | Červené suché víno |
---|---|
Hmotnosť: | 1.3 kg |
Krajina: | Taliansko |
Zvyškový cukor: | Červené suché |
Ročník: | 2013 |
Alkohol: | 14 % |
Špecifikácia: | BIO |
Odroda: | Nebbiolo |
Región: | Piemont |
Objem: | 0.75 l |
Hodnotenie: | 91 |
Prívlastky a charakteristiky: | Oxid siričitý,vyzrievanie v sude |
Farba: | Červené |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár