Pálava D.S.C.
Popis produktu a parametre
Popis produktu
Víno zelenožltej farby s podmanivou odrodovo ovocnou vôňou. Je to „novošľachtenec“ z Veľkých Pavlovíc, ktorý vznikol krížením odrôd Tramín červený x Müller Thurgau. Chuť vína je ovocná s dominanciou hrušiek a hrozienok, podporená príjemným zvyškovým cukrom a štruktúrou jemných kyselín, s príjemnou medovo ovocnou dochuťou.
Odporúčaná teplota konzumácie: 8°C - 10°C
Prelomovým rokom Vinárstva Vinkor sa stal rok 2006, keď sa zrodilo v našej pivnici prvé odrodové víno s jedinečnou etiketou. V súčasnosti obrábame 5 hektárov vlastných vinohradov. Orientujeme sa na odrody, ktorým miestne pôdne a klimatické podmienky najviac vyhovujú. Vyrábame víno aj zo starostlivo vyberanej suroviny od našich dlhoročných dodávateľov z Južnoslovenskej vinohradníckej oblasti. Ročná produkcia vína predstavuje 40 000 fliaš ročne. Využívame technológiu riadeného kvasenia, ktorá ponecháva vo víne typickú chuť a vôňu našich odrôd, takže vína sú ľahké, suché, svieže, chuťovo čisté, s lahodnými kyselinami a jemným tónom malokarpatskej pôdy.